Свежая треска

Нежное белое мясо морской рыбы отлично подходит практически для любых классических рыбных рецептов. Легко поддается такому типу разделки, который полностью исключает наличие костей в блюде. Считается, что треску можно давать маленьким детям, аллергикам,  беременным и кормящим мамам. Не стоит забывать и о тех, кто на диете или просто любит следить за фигурой.

Нашу треску вытаскивают тралом у Мурманска, обезглавливают, складывают в большие пластиковые коробки и присыпают снегом со льдом. Таким образом, в течение двух-трех суток рыба оказывается у нас и становится доступна для доставки по Санкт-Петербургу.